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03.09.2026

Trockenheit in Brandenburg: Wird in Zukunft das Bier knapp?

Es wird immer trockener, der traditionelle Sommergerstenanbau stößt daher an seine Grenzen. Die Potsdamer Braumanufaktur setzt daher verstärkt auf die widerstandsfähigere Wintergerste. Der Geschmack bleibt gleich.[mehr] Es wird immer trocke...

Männer stoßen mit vollen Bierkrügen an (Quelle: picture alliance/dpa/M.Bahlo) | picture alliance/dpa/M.Bahlo

Es wird immer trockener, der traditionelle Sommergerstenanbau stößt daher an seine Grenzen. Die Potsdamer Braumanufaktur setzt daher verstärkt auf die widerstandsfähigere Wintergerste. Der Geschmack bleibt gleich.[mehr]

Quelle: www.tagesschau.de

Städte: Potsdam
Bundesländer: Brandenburg